株式会社一品香ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?
こんにちは、転職活動中のサトウです!
「株式会社一品香」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!
株式会社一品香ってどんな会社?
株式会社一品香の業務内容について教えてください。
株式会社一品香は、外食店舗とオンラインでのメニュー開発を担当しています。具体的には、季節やイベントに応じた料理のコンセプト立案や企画書の作成、素材選定、自社工場内での試食会などを行っています。また、外食店舗や通販サイトでのメニューの開発にも力を入れているんです。
一品香の就業環境はどうですか。
一品香では、業務が本社やセントラルキッチンで行われます。製麺機や開発器具などの設備が整った環境で、商品開発に取り組めます。社内試食会では役員とも近い距離で相談ができるため、社員一人ひとりの意見が反映されやすい環境です。
一品香の国内での取り組みについて教えてください。
国内では、外食事業における業態の多角化や店舗数の増加を目指しています。また、食料品販売事業では冷凍食品、常温加工食品、プライベートブランド商品、ネット通販向け商品、量販店デリカ商材など、流通チャネルの多角化を進めています。
海外展開についてはどうですか。
2016年3月にベトナムに最初の「大阪王将」店舗をオープンして以来、海外展開を積極的に進めています。アジアを中心に、店舗・食品販売の推進を強化することで、現地のニーズに応じたサービスを提供しています。
株式会社一品香の歴史と理念について教えてください。
株式会社一品香は、昭和30年に横浜の野毛で3坪・カウンター9席の小さなお店としてスタートしました。以来、「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」という創業の精神を大切にしながら、地域の皆様の笑顔づくりを目指しています。基本理念は、よろこびを提供し、いただき、その中で成長することを掲げています。
ありがとうございました!
会社情報
株式会社一品香
- 設立:1960年4月
- 資本金:49百万円
〒240-0062神奈川県横浜市保土ケ谷区岡沢町321-11