企業解説

大橋珍味堂株式会社ってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー
インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「大橋珍味堂株式会社」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

大橋珍味堂とはどのような会社なんですか?

大橋珍味堂は、海産珍味を中心とした食品の製造・卸販売、そして観光事業にも力を入れている食品メーカーです。1830年の創業以来、食を通して人々の幸せに貢献することを目指しており、お客様に喜んでいただける製品作りに尽力していますよ。観光事業では、地域に根ざしたスイーツの製造・販売や体験型の店舗運営にも注力しておりますね。

仕事博士
仕事博士

その歴史はどれくらい古いんですか?

大橋珍味堂は、天保元年、つまり1830年に茶葉の小売業としてスタートしました。その後、醸造機器の問屋や酒のビン・キャップの販売などを経て、現在の食品製造・卸販売に至ります。190年以上にわたり、時代の変遷と共に事業を展開し、多くの知恵と経験を積み重ねてきたんですよ。

仕事博士
仕事博士

会社の強みはなんですか?

最大の強みは、長年にわたって蓄積された知恵や知識、そして変化への柔軟な対応力です。また、観光事業においては、地域ごとに異なるデザインや商品を提供し、お客様にその土地ならではの体験をしていただくことで、思い出に残る価値を提供しています。これらの取り組み全てが、大橋珍味堂独自の強みとなっております。

仕事博士
仕事博士

どのような新規事業に取り組んでいますか?

現在、特に力を入れているのが観光事業です。地域に根ざしたスイーツの製造・販売や、紅茶の専門店などを通じて、お客様に楽しい体験や思い出作りを提供しています。東京への進出を目標に掲げつつ、滋賀や京都での店舗活動も活発に行っており、地域の食材を活用した新しい商品の開発にも取り組んでいますよ。

仕事博士
仕事博士

会社の目指す方向性は?

大橋珍味堂は、食を通じて人々の幸せに貢献し続けることを根本的な目標としています。具体的には、珍味業を基盤としながらも、観光事業など新しい分野での展開を図り、さらに幅広い「幸せ」の提供を目指しています。また、地域ごとの特色を活かした商品開発や体験の提供を通じて、深くそれぞれの土地に根ざした活動を展開しようとしているんです。

仕事博士
仕事博士

なぜ、そこまで多岐にわたる事業を行っているんですか?

創業以来、社会の変化に柔軟に対応し、時代が求める「幸せ」を追求してきたからです。おいしさと安全を追求すること、そして地域ならではの食材にこだわることは、私たちが常に心掛けている点です。このような取り組みを通じて、多様化するお客様のニーズに応え、より多くの人々に幸せを提供し続けたいと考えています。

仕事博士
仕事博士

お客様の笑顔のためにどのような努力をしていますか?

店舗はロケーション選びにもこだわり、お客様が快適にお過ごしいただける環境を整えています。さらに、社員や取引先様との関係性を大切にし、全ての人々が幸せになれるような関係を築く努力をしています。笑顔の関係作りは、私たちが最も重視している点の一つですね。

仕事博士
仕事博士

大橋珍味堂の強みは具体的にどのように体現されていますか?

「磨き力」と表現していますが、これは社員、会社、機械など、あらゆるものを常に磨き続けることで、品質の向上を図っています。終身雇用を目指し、社員一人ひとりの長期的な成長にも投資しています。つまり、人材を含め、すべてを磨き上げ、常に高いレベルのものづくりに挑戦し続けることが大橋珍味堂の強みとなっています。

仕事博士
仕事博士

社内の雰囲気はどうですか?

社員の成長を重視し、失敗を恐れずチャレンジできる文化があります。そのために、失敗から学び、成長することを奨励しており、チームワークを強化する活動も積極的に行っています。コミュニケーションが活発で、社員同士がお互いをサポートし合う温かい雰囲気が、笑顔あふれる職場を作り上げていますよ。

仕事博士
仕事博士

現在、どのようなポジションで人材を募集しているんですか?

セールス、エリアマネージャー、店舗リーダー、店舗スタッフ、デザイナーなど、様々なポジションで募集を行っています。私たちは新しい取り組みに尽力できるメンバーを必要としており、特に新店舗のマネジメントや新事業のプロジェクト立案などに関わる人材を求めています。

仕事博士
仕事博士

どのようなスキルや経験が活かせますか?

一般的なPCスキル、接客スキル、店舗マネジメント経験、スプレッドシートの操作スキル、デザイン系ソフトウェアの利用経験などが活かせます。さまざまな経験やスキルを持った人材が大橋珍味堂では活躍できるフィールドがありますよ。

仕事博士
仕事博士

ありがとうございました!

大橋珍味堂株式会社

滋賀県東近江市種町1717

あなたの転職活動をプロがサポートします!

記事URLをコピーしました