株式会社間瀬ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社間瀬は、創業152年を迎える和菓子専門店です。静岡県熱海市に本社を置き、伝統を重んじながらも現代に合ったおいしさを追求していますね。和菓子の製造から販売、全国への卸を行っており、年間70種類以上の商品を取り扱っています。

間瀬では、お客様の「おいしい笑顔」を届けることを目指して和菓子作りをしています。そのため、特にあんこにはこだわりがあり、最高の原材料を使用しています。このあんこは多くのお客様から高い評価を得ていますね。

間瀬では、和菓子に”新しい風”を吹き込むために研究開発に力を入れています。例えば、新商品開発チームが月に1度の提案会議を開催し、毎月限定の商品を創り出しています。若手も新商品開発に携わり、積極的にアイデアを出していますね。

間瀬では、ぬくもりのある接客を大切にしています。お客様に”ほっとやすらげる場”を提供することを心掛け、和菓子を購入する時間が安らぎのひとときとなるよう努めています。

間瀬では、従業員のスキルアップを推奨しています。多くの従業員が製菓衛生士などの資格取得に励んでおり、しっかりとした支援体制が整っています。専門知識を深めつつ、個々の成長を目指しているのが特徴ですね。

間瀬では、和菓子を提供する全ての部門が一丸となって取り組んでいます。製造部、販売部、営業部、通販部といった各部門が一体となり、協力してお客様に喜ばれる和菓子作りに励んでいます。これは間瀬の大きな強みですね。