愛工舎製作所株式会社の転職難易度｜事業内容・強み・将来性を徹底解説！

パンやケーキを作るために欠かせない「業務用ミキサー」や「オーブン」、生地を分割・成形する機械などの製造・販売・輸入を行っています。
特に縦型ミキサーの分野では国内トップクラスの実績を持ち、個人経営のベーカリーから大手製パン工場、洋菓子店まで、あらゆる「食」の現場で愛用されています。

最大の強みは、長年培ってきた「混練（まぜる）」技術と製品の「耐久性」です。パン作りにおいて生地の混ぜ具合は味を左右する重要な要素であり、AICOHのミキサーは繊細かつ力強い攪拌能力でプロの要望に応え続けています。
壊れにくく長く使える品質の高さが、圧倒的な信頼につながっています。

本社および工場は、埼玉県戸田市に位置しています。
JR京浜東北線「蕨駅」や埼京線「戸田駅」からアクセス可能で、都心にも近い便利な立地です。
敷地内にはテストキッチンも併設されており、実際に機械を使ってパンやお菓子を焼きながら製品開発や顧客への提案ができる、食好きにはたまらない環境です。

はい、可能です。
機械の組み立てや修理メンテナンスなどの業務がありますが、入社後に先輩社員が丁寧に指導するOJT体制が整っています。
「機械が好き」という興味があれば、食品機械特有の知識や技術を基礎から身につけることができ、エンジニアとして着実に成長できます。

「おいしいものを作りたい」というお客様（作り手）を支える会社なので、社内は温かく誠実な雰囲気が漂っています。社員同士の仲が良く、技術的な相談もしやすい環境です。
また、自社製品で作られたパンや菓子を試食する機会などもあり、自分たちの仕事の成果を実感しやすい職場です。

街のパン屋さんや有名パティスリー、スーパーに並ぶお菓子など、身近な場所で自社の機械が活躍しているのを感じられることです。
自分がメンテナンスした機械で作られたパンを家族と食べる時など、「食の幸せ」を技術で支えているという大きな誇りと喜びを感じられます。

人手不足が深刻な食品業界において、作業を効率化・自動化する機械へのニーズは年々高まっています。
同社は伝統的なミキサーだけでなく、カッティングマシンや最新の海外製機械の導入など、省人化・生産性向上に貢献する提案を強化しており、今後も安定した需要とともに成長が見込まれます。