東京食肉市場株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

東京食肉市場株式会社は、東京都の中央卸売市場で食肉を取扱う会社で、東京都が50%出資しています。主に牛肉や豚肉のせり販売を行っており、食肉の公正な価格形成や高品質な食肉の安定供給を使命としています。

主な事業内容は、牛や豚の生体や枝肉の集荷および販売、枝肉の整形や冷蔵保管、枝肉卸売価格の集計業務、不動産賃貸及び管理です。これにより、全国の食肉相場の指標形成にも関与しています。

福利厚生として、早朝勤務者のための業務用社宅を用意しており、会社から徒歩5分の立地にあります。また、家賃手当が充実しており、周辺相場よりも格安の家賃で利用できます。年間休日も120日ありますので、ワークライフバランスが取れた環境です。

東京食肉市場株式会社では、HACCPをベースとした高度な衛生管理を導入しており、食肉の衛生・品質の向上を図っています。これにより、安心して安全な食肉を消費者に提供することができ、国産食肉の世界輸出支援にも力を入れています。

この会社の魅力は、業界最大の取扱い高を誇る安定性と、社会貢献への取り組みです。若手社員も多く活躍しており、自らの成長を実感できる職場環境が整っています。また、福利厚生が充実しており、働きやすい環境を提供しています。