株式会社籠清ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社籠清は、1814年に創業した小田原蒲鉾の老舗メーカーです。伝統的な製法にこだわりつつも、新商品の研究・開発を行い、現代の食文化にも適応しています。このように伝統と革新の両立を目指している企業です。

籠清は、伝統的なかまぼこをはじめ、各種水産煉製品の製造・販売を行っています。特に「掌」や「鳳凰」といった商品は、生の原魚を用い、全工程を手作業で行うなど、素材と製法に対する強いこだわりがあります。

籠清は、社員のワークライフバランスを非常に重視しています。年間休日は113日で、月平均の残業時間も10時間程度と、働きやすい環境が整っています。また、地元小田原に特化しているため、転勤もありません。

社員30名ほどが活躍しているアットホームな職場環境です。チームは約10名ずつに分かれており、協力しながら業務を進めています。地元に密着し、地域貢献も重視しているので、地元愛の強い社員が多いのも特徴です。

籠清は、200年以上の伝統を守りながらも、新しい食文化の創造にも力を入れています。これからも品質に妥協せず、高級な蒲鉾を提供し続けるとともに、食文化の発展に寄与していくことを目指しています。