アクト中食株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

アクト中食は「食と情報のディストリビューター」として活動している会社です。飲食店向けに食材や酒類を卸すだけでなく、物件の斡旋や販促サポートを通じて、飲食業界を広範囲にわたってサポートしています。つまり、飲食業界の総合的なパートナーと言えるでしょう。

主に3つの事業部があります。フードビジネスソリューション事業部が最大で、飲食店への配送を含めた食材卸が中心です。一方、フードターミナル事業部では、フランチャイズのプロマート事業や業務用食品スーパーの運営、精米工場なども手掛けています。最後に、フードビジネストランスフォーメーション事業部では、最新技術を駆使した新ビジネスモデルの開発など、革新的な取り組みを行っていますよ。

アクト中食の経営理念は「三方良し」です。この理念は、私たちが日々の業務を通じて目指している理想で、すべての関係者が喜ぶビジネスのあり方を目指しています。飲食業界のさまざまな側面に対する深い理解を持っているからこそ、実現可能だと考えていますよ。

アクト中食は120周年を迎えようとしています。長い歴史の中で、外部環境の変化に柔軟に適応してきました。変化に対応するたび、「お客様が喜ぶ方向」に敏感に焦点を当て、進むべき道を選んできたんですよ。これからもお客様を中心に置き続けることに変わりはありません。

「ACT」はAmbitious（大志）、Challenge（挑戦）、Together（一緒に）の頭文字です。私たちは、飲食業界における理想、すなわち「三方良し」の実現のために、困難に直面しても大志を持ち続け、挑戦を恐れず、そしてそれを社内外の人々と共に歩み進めていきたいと考えています。

食に興味を持ち、コミュニケーション能力に長けている方々を求めています。また、ドライバー業務やお客様との会話、提案を楽しめる方、積極的に関わることができる方が理想です。準中型免許の所持は必須ではありませんが、持っている方や取得意志のある方は歓迎です。

最新の技術を取り入れた事例の一つとして、瞬間冷凍技術があります。これは飲食店に導入することで、食材管理の効率化やフードロスの削減に貢献します。また、事業再構築補助金を活用しながら、さまざまな新しいプロジェクトやビジネスモデルの開発にも積極的に取り組んでいます。

はい、環境問題にも積極的に取り組んでいます。例えば、瞬間冷凍技術の導入によるフードロスの削減は、直接的な環境貢献と言えるでしょう。このように、私たちはお客様への価値提供だけでなく、環境問題への取り組みも重視したプロジェクトを提案しています。

地域貢献に関しては、地域特有の食材を活かしたブランディングや、外食産業と農家のマッチングなど、地域の食文化や経済の発展に貢献するプロジェクトをいくつも進めています。特に、中山間地の農家さんの支援や、飲食業界におけるデジタル変革（DX）の促進にも力を入れていますよ。

私たちは、ファミリーのような温かい雰囲気を大切にしています。社内はわきあいあいとしており、互いにサポートし合う文化が根付いています。また、従業員一人ひとりのライフスタイルを尊重し、無理のない働き方を支援することも重視しています。

私たちは、広島を中心に瀬戸内地域全体の飲食業界の活性化を目指しています。新しい技術の導入や地域毎の特色を活かしたプロジェクトを通じて、飲食業界に新たな価値を提供し続けるつもりです。また、持続可能な社会づくりへの貢献も重視していきます。