学校法人大橋学園ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

大橋学園では、学生一人ひとりに寄り添うことを重視した指導を行っております。特に製菓・製パン本科では、実際にプロが使用するような優れた設備のもとで実習を行います。教員と学生の距離が近く、個々の学生の能力や進路に応じた細かな指導が可能です。

製菓専任教員として、主にあんパンやクリームパンづくりの実習指導を行います。授業は週2～3回程度で、外部講師と連携した特別講習も担当します。また、学生の成長をサポートするため、進路相談やキャリアアドバイスも提供します。

はい、教員経験は問いません。多くの先輩教員も未経験からスタートしています。入校後には授業の見学や補助業務を通じて徐々に学び、指導方法についてもしっかりと研修がありますから、安心して始められますよ。

入職後、最初の2～3ヶ月間で教員研修を受けます。授業計画の立て方、実習のコツ、学生対応の方法など、基本的な教育技術を学びます。また、実際の授業を見学し、先輩教員と協力しながら補助業務を行うことで、徐々に教壇に立つ準備を整えます。

はい、授業以外にも担当する業務があります。学生の成績管理、進路指導、インターンシップの調整といった学生サポートの他、オープンキャンパスの運営や高等学校での広報活動、授業材料の準備など、多岐に渡る業務を経験することができます。

同校はホテルやカフェ、お菓子教室、食品メーカーなど、食関連の多様な業界と幅広いつながりを持っています。それにより、外部講師を招いての特別授業を実施したり、学生が業界の現場を体験する機会を提供したりしています。

年間休日は127日あり、土日祝日は基本的にお休みです。残業は月平均20時間以内とされており、プライベートとのバランスを保ちながら働くことが可能です。

大橋学園で働く最大の魅力は、教育者として直接若い世代の成長に関わり、彼らが社会で成功するための技術と知識を伝えることができる点です。また、自身も常に学び続けることができ、教育技術や専門知識を高めながらキャリアアップが図れます。