エルベランってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

エルベランは1964年に創業され、夙川の地で半世紀以上にわたり洋菓子を提供し続けています。創業当時はバタークリームのケーキが主流の中、軽い口どけのケーキで珍しく、変わらぬ味と品質で現在も多くのお客様に愛されていますね。

主力商品は「エルベランクッキー」で、昨年リニューアルされたばかりです。サブレにパイを巻き込んだ独特の作りで、夙川の品質を感じさせる香りと食感が特徴です。このクッキーはエルベランの中でも特に人気があり、お客様から高い評価を受けています。

エルベランは素材に非常にこだわっており、特に使用している生クリームは鳥取県白バラ乳業の生乳から作られるものです。この生クリームは非ホモジナイズドで、ミルク本来の風味が豊かに感じられるのが特徴。高品質の原材料が、同店の洋菓子に深みと味わいをもたらしていますね。

エルベランでは、社員が健康的に働ける環境を整備するために多くの改革を実行しています。例えば、完全週休2日制を確保し、さらに全員が同時にお昼休憩を取れる時間帯を設けることで、働きやすい環境を実現。兵庫県の働き方改革推進センターからの推薦で講演を行うなど、モデルケースとしても注目されています。

販売スタッフは、店頭での接客と商品の販売が主な業務です。具体的には、クッキーやケーキの販売、在庫管理、お菓子の袋詰め、商品の発送準備などが含まれます。接客では、積極的に声をかけすぎないスタイルを取り入れており、お客様にとって気持ちの良いお買い物体験を提供することを心がけています。

エルベランの商品が人気なのは、その独自性と高品質にあります。地元で愛され続ける味を守りつつも、創意工夫を凝らした新しい製品を開発し続けています。特に、使用する素材は地元産にこだわり、フレッシュで質の高いものを選ぶことで、他にはない味わいを実現しています。

エルベランでは、これからも夙川の地で洋菓子の販売を続けながら、さらなる新しい商品の開発に取り組んでいく予定です。また、積極的に地域活動に参加し、地域と共に成長していくことも大切に考えていますね。これからも安定した経営の下、新しい挑戦を続けていくでしょう。

「エルベラン」での仕事は、ただの販売職以上の意義があります。創業以来、地域と共に成長してきた会社で働くことは、地域社会への貢献を実感できるでしょう。また、全員が働きやすい環境づくりに取り組んでおり、自分自身のライフスタイルに合った働き方ができる点も大きな魅力です。