株式会社フロンティアワンってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社フロンティアワンは、複数の飲食店ブランドを国内外に展開しています。具体的には「あひるの台所」「燈庵」など、個性的な店舗を持ち、創作料理を提供しているんです。店舗数は現在国内外で28店舗あり、さらに拡大を計画していますね。

はい、未経験者でも安心してスタートできる環境を整えています。入社後は同じ店舗の社員が丁寧に指導し、他業界から転職した社員も多いため、未経験からでも成長しやすい環境です。初めはキッチン業務から学び、徐々に接客や店舗運営にも携わることができます。

当社は「残業少なめ＆しっかり休める」を大前提にしています。実際、14時出社で終電前には退社できるシフト制を取り入れており、他店舗との連携もあり、業務が1人に集中することはありません。これにより、プライベートも充実させながら働ける環境を提供しています。

意欲を重視しており、飲食業に興味と情熱を持ち合わせた人材を求めています。特に、人と接することが好きな方や、創造性を活かして働きたい方には最適な職場です。また、将来的には店長候補として店舗運営にも携わりたいと考える方を歓迎しています。

はい、当社は個々の店舗が地域や顧客のニーズに合わせて独自のメニューやサービスを提供できるように裁量を持たせています。例えば、特定のイベントごとに合わせた料理の開発や、店舗独自のプロモーションを行ったりしています。これにより、お客様に新しい体験を提供し続けています。

社内では「感動塾」という名の接客研修を実施しており、アルバイトから正社員まで含めた全員が参加します。このプログラムを通じて、接客スキルだけでなく、状況に応じて柔軟に対応する方法も学ぶことができます。詳細なマニュアルを超えた、お客様一人ひとりに合った接客を目指しています。

将来的には、店舗の運営に関わる多様な業務を経験し、店長やそれ以上の管理職を目指すことが可能です。また、興味があれば店舗展開や経営ノウハウを学ぶ機会もあり、独立を支援する制度も設けているため、事業主としての道も開けています。

応募は会社のウェブサイトまたは求人サイトから行えます。選考プロセスは、まずは書類選考を経て、面接が数回行われます。意欲や人柄を重視した選考を行っており、飲食業界での経験よりも、フィットするかどうかを見ますね。