【新卒】九重味淋株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

九重味淋株式会社は、250年以上の歴史を持つ食品業界の企業で、特にみりんの製造にこだわっていますね。江戸時代から受け継がれている独自の製法で、品質第一の製品を提供し続けています。さらに、みりんを使った飲食店や直売店の運営も行い、顧客にその魅力を直接伝えています。

九重味淋では、柔軟な発想力と失敗を恐れず挑戦するエネルギーを持つ人材を求めていますね。特に、食に興味があり、料理が好きな方にとっては多くのチャンスがあります。一緒に「ココノエがあって良かった」と顧客に言ってもらえる会社づくりを目指す姿勢が求められています。

九重味淋は、長い歴史を背景にした伝統の味を守りつつ、新たな挑戦にも積極的ですね。伝統的な製法にこだわる一方で、レストラン運営や冷凍食品事業など、時代に応じた製品開発を行っています。これにより、変わりゆく市場ニーズに応えながら、顧客に新しい体験を提供しているのです。

九重味淋の製品は、特に本みりんのコクや旨み、芳醇な香りが特徴ですね。三河みりんとして一流の料理人や研究家からも高く評価されています。工業化が進む中でも伝統の製法を守り、『本物』を提供することが彼らの使命であり、それが多くの顧客に愛される理由でもあります。