江崎グリコ株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

江崎グリコ株式会社は、創業者の江崎利一氏が栄養状態が十分でなかった時代に、「カキの煮汁に含まれるグリコーゲンを子どもたちの健康づくりに役立てたい」という思いから誕生しました。「事業を通じて社会に貢献し、より多くの人々の健康な毎日を実現すること」を追求し続けることが、企業の創業の精神として掲げられていますね。

江崎グリコ株式会社は、タイ、インドネシア、中国、フランス、アメリカ、カナダなどにオフィスを構え、グローバル展開を進めてきました。「おいしさと健康」をテーマにした商品開発を積極的に行い、常に業界をリードしている企業です。世界中の人々に「おいしさと健康」を届ける取り組みを行っています。

江崎グリコ株式会社の研究職（バイオインフォマティクス）では、マイクロバイオームやオミクスデータの解析、コホートデータや健診ビッグデータ等のデータ解析全般を行います。新たな研究テーマの立案と実行を通じ、商品やサービスに繋がる新たな価値を創出することが期待されています。

江崎グリコ株式会社は、“すこやかな毎日、ゆたかな人生”を存在意義として掲げています。腸内細菌叢研究を中心としたデータ解析を通じて、多くの人々に新しい価値を提供し、健康で豊かな生活をサポートすることを目指していますね。

江崎グリコ株式会社は、「おいしさと健康」を企業理念として掲げており、美味しさの感動（HEART）、健康の歓び（HEALTH）、生命の輝き（LIFE）の3つのフィールドで、いきいきとした生活づくりに貢献することを大切にしています。