株式会社あじかんってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社あじかんは、食品の研究開発を行う企業で、東証スタンダードに上場しています。特に玉子焼のトップメーカーとして知られており、ごぼう茶の国内シェアも11年連続1位を誇ります。中食市場においても多数の国内トップシェアを持ち、食を通じて健康に貢献することを使命としています。

あじかんの研究開発部門では、「ごぼう事業の推進」「高品質な玉子焼開発」「新技術の開発」という3つのテーマに注力しています。特にごぼう研究においては、各大学と共同で機能性研究を深め、新しいヘルスフード関連の商品開発を行っています。研究員には複数のテーマで自由裁量を持ちながら進めていただく環境が整っています。

あじかんは、創業60年以上の確固たる地位を築きながらも、常に成長を続けています。例えば、2010年に発売した「ごぼう茶」は11年連続でシェアナンバーワンを獲得しており、新たな事業にも積極的に取り組んでいます。今後も既に高い認知度を持つ玉子焼や新商品の開発を加速させていく予定です。

あじかんでは年間休日120日と、ワークライフバランスを重視した働き方ができます。研修体制も充実しており、営業マネジメント研修やリーダー養成研修、経営幹部候補研修などが用意されています。各ポジションや社歴に応じた研修プログラムを通じて、スキルアップが可能です。

あじかんの独自性は、長年培ったノウハウと多岐にわたる商品ラインナップにあります。例えば、世界で唯一の巻寿司具材のトップメーカーとして、総合的な提案ができることが強みです。また、個人の裁量を重視する研究開発体制も独自の魅力として挙げられます。このように、新しい発想と方法を常に追求している企業です。