株式会社エスワイフードってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社エスワイフードは、居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を展開している飲食業界大手の企業です。特に手羽先が人気で、多くのファンに愛されています。同社の魅力は、従業員一人ひとりが自分好みのお店作りに挑戦できる点ですね。

「世界の山ちゃん」の店舗にて、店長候補としてホールや調理業務、店舗管理業務を担当します。具体的には、接客や調理、食材の仕込み、従業員の指導やシフト管理、さらに店舗の売上や経費の管理など広範囲の業務に携わりますね。

入社後は仕込みや調理、ホール接客業務からスタートし、約半年から1年で店長として店舗管理にステップアップします。その後、支店長、マスター店長といったポジションへと成長していけるキャリアパスが用意されています。

シフトは1か月単位で提出し、希望休を柔軟に取得できる体制が整っています。突発的な休みや家族行事にも対応可能で、自宅から通える範囲の店舗での勤務となります。エリア外への異動がなく、また単身寮も用意されているため、非常に働きやすい環境ですね。

飲食業界での経験がある方や、特に店長などマネジメント経験がある方が歓迎されます。また、個人の裁量が大きい企業風土なので、自分のアイデアを活かし、店作りに積極的に取り組みたい方に向いています。