株式会社春帆楼ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社春帆楼」は、山口県下関で創業した歴史ある日本料理店で、ふぐ料理の老舗として知られています。初代内閣総理大臣である伊藤博文が命名した割烹旅館として始まり、現在はオリックスグループの一員として安定した経営基盤を持っていますね。

株式会社春帆楼は、ふぐ料理店「春帆楼」に加え、割烹旅館運営、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など、多岐にわたる食に関する事業を展開しています。また、洋食店「HARUHORO」も運営しており、幅広い飲食サービスを提供していますね。

この会社の大きな目標は、歴史と文化を次世代に伝承しながら、食文化を中心としたビジネスで独自の価値を創造して社会貢献を果たすことです。長年の経験とノウハウを駆使して、他にはないサービスを提供し続けることを目指しています。

入社後は、春帆楼で活躍するために必要なスキルを基礎から学ぶ教育プログラムが用意されています。豊富な経験を持つスタッフがマナーや立ち居振る舞いを一つずつ丁寧に教えてくれるので、未経験の方でも安心してスタートできます。

日本のふぐ料理公許第一号である春帆楼では、歴史の中で培った「技術」と「おもてなしの心」が受け継がれています。仕事を通じて、食に携わる者としての大切な考えを身につけることができ、プライベートも充実させることができる魅力があります。