株式会社ミッションってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社ミッションは昭和38年に現社長の祖父が食品小売業として設立しました。その後、昭和58年にサーフショップを開業し、2001年からは飲食事業にも参入しています。現在は、飲食事業部とサーフ事業部の2つを軸に5つのブランドで6店舗を展開していますね。

飲食店「音波」は、地産地消の食材を使った創作和食や、市場からの新鮮魚介を提供する割烹居酒屋です。波をイメージしたおしゃれな店舗で、本格的な料理とお酒を楽しむことができます。新規出店に伴い、調理スタッフを増員募集していますよ。

音波の調理スタッフは、市場の卸売り業者への仕入れ注文、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、新メニューの考案、接客対応など多岐にわたります。業務の習熟度と調理スキルに応じて、早い段階から責任ある役割を任せてもらえますね。

株式会社ミッションでは、業務に順応した社員には社歴に関係なくどんどん仕事を任せています。特に営業利益の基準をクリアすると、インセンティブとして賞与に反映されます。また、資格取得支援制度もあり、ソムリエやふぐ調理師などの業務に関連する資格を会社のサポートで取得することができますよ。

株式会社ミッションの大きな魅力は、現場からの新メニュー開発や新サービスの提案が直接反映される点です。成功したアイディアは全店舗で導入されるため、自分の手で会社の看板メニューやサービスを生み出すことができます。また、柔軟なキャリアパスや資格取得支援も大きな魅力ですね。