株式会社酒湊ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社酒湊は、熊本市内で鮮魚を中心とした居酒屋を展開している会社です。特に天草直送の魚を使用したメニューが特徴で、地域の食文化を大切にしています。店舗は複数あり、それぞれが特色を持っていますね。

株式会社酒湊では、出勤後に全員でまかないを食べる文化があります。まかないを通じてスタッフ同士の交流を促進しており、社長自らまかないを作ることもあります。また、希望休を最大限尊重し、働きやすい環境を提供しています。

一番の魅力は、店長候補としての積極的な提案が評価される環境です。実際に提案したメニューが採用されることもあり、努力がしっかり評価される仕組みがあります。また、目標を達成すると最大75万円のインセンティブが支給される点も魅力ですね。

特に天草への愛情とその地域の食材を通じて貢献することを大切にしています。『天草をもう一度盛り上げたい』という思いが会社の原動力です。天草の食材を使用し、多くの人々にその美味しさと魅力を伝えることを目的としています。

株式会社酒湊は熊本で『ダントツ企業』を目指しています。『熊本でダントツ働きたい会社』『熊本でダントツに行きたい店舗』『熊本でダントツ取引したい会社』『熊本でダントツ成長する会社』という四つのビジョンを掲げており、これを実現するために日々取り組んでいます。