企業解説

株式会社shioriyaってどんな会社?事業内容、仕事内容、働き方は?

marugotojobhakase
インタビュアー

インタビュアー

こんにちは、転職活動中のサトウです!

「株式会社shioriya」についてくわしく、仕事博士にインタビューしてみました!

株式会社shioriyaはどんな会社ですか?

株式会社shioriyaは、京都と滋賀を中心に創作和食料理店やバル、ダイニングバーなどの飲食店を運営していますね。特徴として、画一的なチェーンではなく、各店舗ごとに独自の内装や雰囲気を演出し、個店舗主義を徹底しています。高品質な料理とおもてなしを提供することにこだわりがあります。

仕事博士

仕事博士

株式会社shioriyaの店舗について教えてください。

株式会社shioriyaの店舗は、京都の伏見や四条烏丸、京都駅周辺、そして滋賀の大津に展開されています。それぞれの店舗は地元の食材や地酒を取り入れたメニューを提供し、各店独自の内装や雰囲気が楽しめます。特に京都の伏見の地酒や新鮮な魚料理が人気ですね。

仕事博士

仕事博士

新入社員に対するサポート体制はどうなっていますか?

株式会社shioriyaでは、新入社員に対してOJTによる教育を行い、業務の習得をサポートしていますね。また、研修や資格取得支援も行っており、社員の成長とスキル向上をしっかりと支援しています。未経験者でも安心して働ける環境が整っています。

仕事博士

仕事博士

どのような理念と取組みがありますか?

株式会社shioriyaは、人への想いを大切にしており、寛ぎの時間や空間の提供を重視しています。また、旬の素材を使った美味しい料理をお客様に提供することに力を入れていますね。スタッフ一丸となって、料理、接客、感性を磨き、お客様や地域社会に幸せを提供することを目指しています。

仕事博士

仕事博士

株式会社shioriyaの特徴は何ですか?

株式会社shioriyaの特徴は、店舗ごとに異なるコンセプトと内装、そして独自の雰囲気を持つ点ですね。各店舗が個性豊かで、画一的なチェーンとは違い、独自の魅力を持っています。また、厳選素材を使った多彩な料理と上質なおもてなしを提供していることも大きな特徴です。

仕事博士

仕事博士

ありがとうございました!

株式会社shioriya

  • 設立:1988年9月
  • 資本金:3百万円

〒612-8054京都府京都市伏見区御堂前町621

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