ジャパンフードエンターテイメント株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

ジャパンフードエンターテイメント株式会社は、外食にエンターテイメント性を取り戻そうとする企業です。特に「めん馬鹿」というラーメン店は、年間5万人もの訪日外国人が訪れる人気店です。海外にも店舗があり、安定した経営基盤を持っています。

『めん馬鹿』の店舗では、飲食とエンターテイメントを融合させた独自の取り組みを行っています。特筆すべきは「ファイヤーラーメン」で、これは他のラーメン店では見られない迫力あるパフォーマンスが楽しめます。また、英語メニューを提供して外国人観光客に対応している点も魅力的です。

店舗では先輩社員が丁寧にオペレーションやルールを教えてくれるので、未経験者でも安心して働ける環境が整っています。英語が得意でなくても、ジェスチャーや簡単な英単語を使って外国人のお客様とコミュニケーションを取ることができます。また、人柄を重視して採用しているため、暖かい雰囲気の中で働けます。

『めん馬鹿』の各店舗では、正社員2名と約15名のアルバイトスタッフで構成されています。これにより、チーム全体が協力して店舗運営を行っているため、働く環境は非常に協力的です。社員はアルバイトスタッフへの教育も大切な役割の一つとして担当しています。

『めん馬鹿』の客層の約8割が外国人観光客です。海外からの観光客に大変人気があるため、英語メニューも用意されています。外国人のお客様に対しても温かい接客を心掛け、店舗体験を特別なものにしています。