株式会社カスタマーズディライトってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社カスタマーズディライトは、飲食店の運営を主な事業としています。具体的には、「やきとん筑前屋」、「肉のはせ川」、「琉歌」など複数のブランドを展開しており、居酒屋からレストランまで幅広い業態を手掛けています。2007年の飲食事業参入以来、右肩上がりで成長を遂げており、近年では年間10～20店舗のペースで新店をオープンしています。

同社は積極的な新店舗の出店と新業態の開発によって成長を続けています。また、既存の店舗スタッフがキャリアアップを図れるように職種転換も奨励されており、店長やエリアマネージャーから広報や商品企画など本社勤務のポジションへとステップアップする道が整えられています。これにより、社員が長期的にキャリアを築ける環境が用意されています。

社員教育では、営業部長が講師としてマインドやマネジメント、売上のつくり方などを教えるオリジナルの塾を開催しています。この塾はオンラインで毎月1回程度行われ、店長希望者だけでなく、他の職種のスタッフも参加可能です。さらに、OJTに加え、人事面談や他のマネージャーによるサポートもあり、現場での即戦力だけでなく、将来的なリーダーを育成しています。

入社後はまずホール業務やキッチン業務から始め、店舗運営の基本を学びます。その後、店長候補として更なる業務を担当し、店長昇格を目指します。実際に、入社3ヶ月で店長になったケースもあるようです。また、店長やエリアマネージャーを経て、本社の広報や商品企画などの職への転身も可能です。

同社は「いちサラリーマンではなく、いち経営者になってほしい」という考えを持っており、社員一人ひとりがビジネスパートナーとして自立することを期待しています。そのため、イベント企画やキャンペーン実施は店舗に任されており、自由な発想での店舗運営が推奨されています。また、スタッフの意見が反映されやすいフラットな組織文化があります。

同社は、飲食経験者はもちろん、異業種からのチャレンジを歓迎しています。特にマネジメント経験を活かしたい方や、自らアイデアを出して店舗運営に携わりたい方が向いています。また、自己成長を望み、長期的にキャリアを築きたいと考えている人材も求めています。

今後も国内外において新店舗の開設を積極的に行い、成長を続けることが同社の目標です。また、既存の店舗でも、店長やスタッフのアイデアを生かし、地域に根ざした運営を行いながら顧客満足を追求することを目指しています。社員のキャリアパスもさらに充実させ、多様な職種への挑戦を支援していきます。

もし飲食業界でキャリアを築きながら、様々な挑戦をしてみたいと考えているなら、当社は理想的な場です。当社であれば、早期のキャリアアップや職種転換も夢ではありません。共に成長し、新しい価値を創造していきましょう。皆さんのエネルギーとアイデアを期待しています！