大平食品加工株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

大平食品加工株式会社は、レトルト食品やふりかけなどを製造するOEM企業です。同社は、丸美屋や大塚食品といった大手食品メーカーの製品を手掛けることで知られています。食品安全にも注力しており、ISO22000や9001を取得していることも一つの強みですね。

特に力を入れているのは食品安全の確保です。ISO22000や9001といった国際的な認証を取得し、その基準に従って製造を行っています。また、非常災害時用の備蓄食品の製造にも取り組んでおり、官公庁だけでなく一般家庭向けにも提供しています。

大平食品加工株式会社の製品の中でも、備蓄用のおかゆや代替食が注目を集めています。特に植物由来の代替食は、環境意識の高まりに伴い需要が増加しています。また、コロナ禍において自宅療養中のレトルト食品提供が売上を伸ばす一因となりました。

比較的小規模な企業で、約90名の社員が働いています。そのため、トップまで意見が通りやすく、意思決定が迅速に行われます。業績が伸びているため、社員がステップアップしやすく、自分のスキルを広げやすい環境です。

将来性は非常に高いといえます。外国人観光客や家庭内向けの需要が増加しており、特に備蓄用製品の需要が途絶えることはありません。また、環境問題や食糧問題にも対応しており、植物由来の代替食品にも積極的に取り組んでいる点が評価できます。