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株式会社小松製菓の社風とは?岩手から全国へ届ける菓子作りの環境とキャリア

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岩手県の名物「南部せんべい」を、独自ブランド『巌手屋』として全国へ発信する株式会社小松製菓。伝統を守りながらもチョコやナッツを組み合わせた新商品を生み出し続ける、老舗企業の柔軟な社風と成長の秘密を解説します。

岩手県名物「南部せんべい」株式会社小松製菓

インタビュアー
インタビュアー

株式会社小松製菓は、伝統的な南部せんべいをどのように進化させているのですか?

仕事博士
仕事博士

「南部せんべい」という伝統を守るだけでなく、チョコをコーティングした『チョコ南部』など、現代のニーズに合わせた新商品を次々と生み出していますね。老舗でありながら、スナック感覚で楽しめる「割りせん」など、お菓子の枠を広げる発想力が非常に豊かな企業です。伝統食を「古くさいもの」から「新しいスイーツ」へとアップデートし続けているのが特徴です。

インタビュアー
インタビュアー

『巌手屋(いわてや)』というブランドが、全国的に支持されている理由は何でしょうか?

仕事博士
仕事博士

厳選された地元食材へのこだわりと、徹底した品質管理がブランドの信頼に繋がっていますね。単に商品を売るだけでなく、岩手の風景や文化といった「ストーリー」を商品に込めて発信している点も、多くのファンを惹きつける理由でしょう。岩手を代表するお土産ブランドとして、全国の百貨店や催事でも高い評価を得ているのが強みです。

インタビュアー
インタビュアー

地域活性化やコミュニティづくりに対して、どのような取り組みを行っていますか?

仕事博士
仕事博士

本社がある二戸市に「二戸市チョコ南部LAND」を展開するなど、観光拠点の創出による地域貢献を積極的に行っています。地元の人々を雇用し、地域の農産物を活用することで、地域経済を力強く支える中心的な存在になっていますね。お菓子作りを通じて、岩手県北部全体の活力を生み出そうという強い意志が感じられます。

インタビュアー
インタビュアー

製造現場や企画職において、新しいアイデアを出しやすい環境はありますか?

仕事博士
仕事博士

社員の提案を大切にする風土があり、年齢やキャリアに関わらず「面白い」と思ったことは試してみるという柔軟な姿勢があります。実際に、現場社員のふとした思いつきから大ヒット商品が生まれた事例も少なくないようですね。伝統に縛られすぎず、新しい価値創造を楽しむマインドが全社的に共有されているのが素晴らしい点です。

インタビュアー
インタビュアー

職場の雰囲気や、一緒に働くメンバーの雰囲気について教えてください。

仕事博士
仕事博士

「南部せんべい」という温かみのある商品を作っているせいか、社内も非常に穏やかでアットホームな雰囲気だと聞いています。地元出身の社員が多く、お互いを家族のように思いやる協力体制が根付いているようですね。一方で、新しいことに挑戦する際には一丸となって取り組むスピード感もあり、安定と活気のバランスが良い職場と言えます。

インタビュアー
インタビュアー

長く働き続けるための福利厚生や、社員教育にはどのような特徴がありますか?

仕事博士
仕事博士

地元に根ざした企業らしく、子育て支援や介護休暇など、ライフステージの変化に合わせた制度が充実していますね。また、技術の継承を目的とした研修だけでなく、個人の感性を磨くための学びの機会も大切にされています。社員が心身ともに健康で、長く活躍できる環境を整えることが、良い商品作りへの近道だと考えているようです。

インタビュアー
インタビュアー

株式会社小松製菓では、どのようなタイプの方が活躍できると考えていますか?

仕事博士
仕事博士

岩手の文化を愛し、お菓子を通じて人を笑顔にしたいという純粋な想いを持つ人が最も輝ける環境ですね。また、伝統をリスペクトしつつも「次はどんな新しいことをしようか」とワクワクできる好奇心旺盛な方が求められています。地道な作業も、新しい企画も、どちらも楽しみながら取り組める誠実な方が高く評価されるでしょう。

会社情報

株式会社小松製菓
設立:1948年10月
資本金:5,000万円
本社所在地:岩手県二戸市石切所字前田41-1

仕事博士
仕事博士

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