株式会社さつま路ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社さつま路は、昭和三十四年創業の薩摩郷土料理を提供する高級和食料亭です。主に鹿児島市の中心地・天文館で店舗を運営しており、鹿児島の特産品を使用したコース料理が自慢です。歴史と伝統を大切にしながら、地域の美食文化を守り続けていますね。

働く環境は非常に温かみがあり、自由で伸び伸びとした社風が特徴です。未経験の方でも安心して働けるよう、周囲のスタッフがサポートする文化が根付いています。また、年末年始の休暇や勤務時間にメリハリがあり、働きやすい環境が整っていますね。

さつま路では店長職の方が店舗運営・シフト管理・売上管理を担当します。店舗は21時30分に締めるため、バランスの取れた働き方が可能です。未経験の方でも一から学びながら運営に挑戦できるため、初めての方でも安心して挑戦できますね。

さつま路の店内は、1階に椅子とテーブルのある半個室を備え、2階には80名を収容できる宴会場と個室があります。また、3階には椅子とテーブルを備えた会議室があり、最大40名まで利用可能です。お店全体が鹿児島の特産品や独自の雰囲気を楽しめるよう工夫されていますね。

さつま路の大きなアピールポイントは、鹿児島の豊かな食材とその地元の味付けを活かした郷土料理の提供にあります。また、全スタッフが温かくサポートし合いながら働ける文化があり、新人でも安心して働ける環境です。歴史と伝統に裏打ちされた信頼性も魅力ですね。