【新卒】株式会社ペスカリッチってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社ペスカリッチは、2005年に設立されたグローバルな水産食品メーカーですね。日本の食文化を大切にし、高い技術力でまぐろやうなぎ、かに、天ぷらなどの水産物を製造し、全世界に供給しています。特に、その安全性と品質には徹底してこだわり、消費者に本当においしい食材を届けることを目指しています。

ペスカリッチの事業特色は、まぐろ、うなぎ、かに、天ぷらの4つのカテゴリーで商品を展開している点ですね。特にまぐろ事業では、フィリピンの水揚げ漁港近くに加工拠点を構え、手作業による高い加工技術を用いて、最高の鮮度を保ちながら商品を提供しています。また、うなぎの加工では、スチーム技術を駆使し、伝統的な日本食の味を守っていますよ。

株式会社ペスカリッチの強みは、独自に開発した冷凍技術にありますね。この技術により、店内調理品と変わらない高品質の冷凍食品を提供することが可能になりました。さらに、新鮮な原材料だけを使用し、作業の効率化やロスの軽減を図ることで、常に高付加価値の商品をリーズナブルな価格で提供する努力を続けています。

ペスカリッチでは、特に個性をアピールできる人やチームワークを重視する人が活躍できる環境ですね。冷静に物事を判断できる能力も重要視されています。海外営業などグローバルな舞台で働くチャンスも多く、日本食や日本文化を世界に広めるやりがいある仕事であるため、情熱を持った人が多様な活躍を期待されていますよ。