株式会社BAKEってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

株式会社BAKEは、焼きたてのスイーツを提供する「BAKE CHEESE TART」や「RINGO」などの人気スイーツ専門店を運営しています。また、その他にECサイトやWebメディアの運営も手掛けており、広い範囲でお客様に幸せを提供していますね。

会社のミッションは「しあわせに、BAKEする。」です。これは、お客様だけでなく、関わるすべての人々、スタッフを含めた幸せ作りを目指しているということです。そのため、美味しい製品の提供だけでなく、働きやすい環境の整備にも注力していますね。

非常に柔軟な休日・休暇制度を設けています。年間休日は120日以上で、月に9日から11日の休日があり、さらに季節休暇として5日間の休暇も取得が可能です。プライベートの充実を図るため、希望休も取りやすい環境が整っています。

平均残業は1日30分程度と少なく、労働環境はとても良好です。アルバイトも多く雇用しているため、シフトの柔軟性があり、従業員それぞれのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。

はい、店舗運営においては、ほとんどがアルバイトの学生で成り立っているため、簡潔でわかりやすいマニュアル化を進め、社員1～2名による効果的なオンジョブトレーニングを実施しています。これにより、コンスタントな品質とサービスを維持していますね。

商品の原材料選びや製造プロセスに非常に厳しい基準を設けています。たとえば、生地には北海道産のフレッシュバターを使用し、リンゴは旬の時期に収穫されたものを使用しています。この徹底したこだわりが、他では味わえないお菓子を生み出しているのです。

スタッフ全員がチームとして一体となって店舗を盛り上げ、お客様に満足していただけるよう努めています。プロダクトに対する愛情を共有し、お客様にもその魅力を伝えることが、会社全体で重視されていますね。

お客様と直接関わる接客業務を進んで行え、スイーツに情熱を持ち、プラスに新しい価値を加えられる創造性を持った人材を求めています。チームワークを大切にし、継続的な成長を目指せる方が望ましいです。

将来的には、現在のスイーツ店舗のさらなる展開とともに、新ブランドの立ち上げも視野に入れています。また、国内外の市場への拡大を図りながら、より多くのお客様に「しあわせに、BAKEる。」体験を提供し続けることを目指しています。