際コーポレーション株式会社ってどんな会社？事業内容、仕事内容、働き方は？

際コーポレーション株式会社では、すべての料理をお店で手作りし、昭和レトロな雰囲気の和食を提供しています。各店舗には料理人が常駐しており、手作りかつ出来立ての料理をお客様に届けることを大切にしています。さらに、メニュー開発においてはスタッフのアイデアを積極的に取り入れ、独自性があり心温まる料理を目指していますね。

この会社では、画一的なマニュアルに頼らず、スタッフ一人ひとりの個性を活かしたお店作りを重視しています。そのため、新しい看板料理の開発にもアイデアや経験を存分に発揮することができ、個々の創造性を活かす場が広がっています。また、年齢や社歴に関係なく活躍できる場があるため、抜擢人事や早い昇格も可能ですね。

この会社で働くことで、料理に関するさまざまなスキルを身に付けることができます。たとえば、包丁さばきや盛り付け技術といった調理の基礎から、高級食材や日本酒の知識なども学べます。さらに、店舗運営やメニュー開発に携わることで出店開業のノウハウも得ることができるので、将来の独立に向けたスキルを磨くことができますね。

チャレンジ精神が旺盛で、困難な状況をポジティブに捉えられる方におすすめです。また、失敗を恐れず、失敗から学んで成長できる方や、将来の独立を目指している方にもぴったりです。学歴や経験を問わず、研修が充実しているため、未経験でもやる気があれば活躍できる環境が整っていますね。